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Scampo

Denominazione commerciale: 
Scampo
Nome scientifico: 
Nephrops Norvegicus
Zona di provenienza: 
FAO 27
Lavorazioni:
Intero
Confezionamento: 
Casse di polistirolo da 3 kg
Descrizione: 

Fresco, di cattura,
trattato con E223, E330.
Carni ottime, molto apprezzate

Autocontrolli: 
Proveniente da stabilimenti CE che attuano procedure di autocontrollo sia sui processi produttivi sia sui prodotti come stabilito dalle norme comunitarie