Catalogo
Offerta | Nome prodotto | Prodotto | Zona di provenienza | Periodo di abbondanza | Lavorazioni |
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Catalufa | FAO 34 | Tutto l'anno | Filetti | ||
Cernia bianca | FAO 34 | Tutto l'anno |
Filetti Intero |
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Cernia atlantica Gorensis | FAO 34 | Tutto l'anno | Intero | ||
Cernia rossa | FAO 34 | da Marzo a Agosto | Intero | ||
Ricciola | FAO 34 | da Giugno a Novembre | Intero | ||
Mormora | FAO 34 | da Dicembre a Maggio | Intero | ||
Smeriglio | FAO 34 | da Gennaio a Giugno | Eviscerato | ||
Zeo atlantico | FAO 34 | da Novembre a Aprile | Filetti | ||
Pesce San Pietro | FAO 34 | da Novembre a Aprile |
Eviscerato Filetti |
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Pagello atlantico | FAO 34 | da Novembre a Aprile |
Filetti Intero |
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Pagro | FAO 34 | da Febbraio a Luglio | Intero | ||
Pagro | FAO 34 | da Febbraio a Luglio |
Eviscerato Filetti Intero |
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Spigola puntata | FAO 34 | Tutto l'anno | Filetti | ||
Squalo volpe | FAO 34 | Eviscerato | |||
Rombolino | FAO 34 | da Febbraio a Maggio | Filetti | ||
Tanuta | FAO 34 | Intero | |||
Pesce chirurgo di Manrovia | FAO 34 | Tutto l'anno | Filetti | ||
Dentice | FAO 34 | da Dicembre a Maggio | Intero | ||
Dentice Gibboso | FAO 34 | da Dicembre a Maggio | Intero | ||
Dentice occhione | FAO 34 | da Dicembre a Maggio |
Filetti Intero |
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Ombrina atlantica | FAO 34 | da Maggio a Agosto | Filetti | ||
Ombrina boccadoro | FAO 34 | da Maggio a Luglio | Intero | ||
Sarago cervino | FAO 34 | Intero | |||
Sarago | FAO 34 | da Dicembre a Agosto | Intero | ||
Scorfano atlantico | FAO 34 | da Novembre a Aprile | Intero | ||
Scorfano corallino | FAO 34 | da Novembre a Marzo | Filetti | ||
Scorfano | FAO 34 | da Novembre a Aprile | Intero | ||
Sogliola atlantica | FAO 34 | da Settembre a Maggio |
Eviscerato Intero |
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Alice | FAO 37 | da Marzo a Settembre |
Intero Filetti Tronchetto |
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Sardina | FAO 37 | Tutto l'anno |
Filetti Intero Tronchetto |
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Gambero Gigante Indopacifico | FAO 34 | Intero | |||
Lingua | FAO 34 | da Ottobre a Giugno | Filetti | ||
Merluzzi o Naselli | FAO 27 |
Intero Eviscerato |
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Palamita | FAO 37 | Intero | |||
Pesce Spada | FAO 34 | da Maggio a Settembre |
Intero Eviscerato Filetti |
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Polpo |
FAO 37 FAO 34 |
da Giugno a Ottobre |
Intero Eviscerato Arricciato |
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Rospo o Rana Pescatrice | FAO 27 |
Eviscerato Coda |
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Scampo | FAO 27 | Intero | |||
Sgombro | FAO 27 | da Febbraio a Aprile | Intero | ||
Tonno a pinne gialle | FAO 34 | da Maggio a Dicembre | Eviscerato |